Ételed legyen orvosságod, orvosságod
legyen ételed! - Hippokratész
A saját egészségünkre fordított
energia a legjobb befektetés!
Máj-, epetisztítás
Májunk végzi szervezetünkben a legösszetettebb munkát. Mindennel, ami csak a szervezetbe kerül, dolga akad.
Az epével együttműködve a táplálék lebontásában vesz részt. Kiemelkedő szerepe van a szénhidrát- és zsíranyagcserében. Legfontosabb méregtelenítő és kiválasztó szervünk.
Megtisztítja a vért a mérgező anyagoktól (pl. nikotin, alkohol, növényvédő szer, kipufogógáz alkotói, stb.), és itt történik számos gyógyszer kiválasztása és lebontása is.
Munkájának segítése egészségünk és jó közérzetünk alapja.
A máj elsősorban méregtelenítő szerv, enzimeket termel a méreganyagok lebontásához. A májsejtekben képződik az epe is, amely a zsírlebontást végzi. A máj raktározza az energiakiegyenlítéshez szükséges cukrokat.
Egyes vitaminok, főleg a a B-vitaminok raktározója.
A máj fontos szerepet játszik
- az allergia kialakulásának meggátlásában
- az érrendszeri problémák kialakulásának megelőzésében
- a rák elleni immunitásban
- emésztőenzimek előállításában
- szűrőként működjön a belek és a szív között.
- felügyeli és szabályozza az elfogyasztott táplálékot,
- tápanyagok helyes beépülésében.
- rendkívül erős méregtelenítő szerv,
- lebontja a méreganyagokat,
- epét állít elő.
Más megközelítésből:
"Melyik embert nevezte Hippokratész epésnek?
Az utálatost, aki minden apróságért robban, aki rátámad szeretteire, barátaira, saját magára. Az ókori görögök tudták, hogy ezt nem annyira a csapnivaló jellem vagy a rossz nevelés okozza, hanem az epe pangása."
A tisztító kúrák után megszűnhetnek a családi perpatvarok. . Az ember nyugaloma helyreáll, kevésbé ingerült, kevésbé hajlamos a konfliktusra, egyre ritkábban fortyan fel, egyszerűbbé válik az élet, sőt, másként tekint egy sor dologra, s mindezzel együtt fizikailag is sokkal jobban érzi magát.
Miért végezzük el a májtisztítást?
A máj az epe kiválasztásának fontos feladata mellett nélkülözhetetlen az emésztésben, az energia-termelésben és a toxikus anyagok méregtelenítésében. A máj a mérgező anyagokat (anyagcsere hulladék-anyagai, ételadalékok, növényvédő- és rovarirtó szerek maradványai, gyógyszerek és alkohol) kevésbé mérgező anyagokkal vegyíti, és ezt a kevésbé ártalmas anyagot választja ki a vesén és a beleken keresztül.
Egy egyszerű és gyors máj méregtelenítő recept:
Hozzávalók: citrom, fokhagyma, gyömbér, olíva olaj, víz
Facsarjuk ki 3-4 citrom levét, majd keverjünk bele 1-2 gerezd préselt fokhagymát , reszeljünk bele egy kis darab gyömbért, majd adjunk hozzá egy evőkanál olíva olajat és egy kevés tisztított vizet. Keverjük jól össze.
A frissen elkészített italból fogyasszunk minden nap, 10 napon keresztül, majd tartsunk 3 nap szünetet és újabb 10 napig fogyasszuk az italt.
Évente 2 alkalommal - tavasszal és ősszel - célszerű elvégezni a kúrát.
A legjobb májtisztító ételek:
- fokhagyma,
- kurkuma,
- grapefruit,
- citrom,
- zöld tea,
- dió,
- sötétzöld-zöldségek,
- avokádó