Szabad gyök

Mi is az a sokat emlegetett szabad gyök, mi a lényege?

• nagy reakcióképességű, rövid életű molekulák
• képesek a szervezet bármely anyagában kárt okozni
• ingatag és reaktív részecskék, amelyek egy másik elektron után kutatnak, hogy új párt hozzanak létre

Károsító hatásuk:

• testünk ép sejtjeiből igyekeznek elvenni a keresett elektront
• immunrendszert gyengítik
• öregedést gyorsítják
• idő előtti kopást, elhasználódást okozhatnak
• szív- és érrendszeri betegségek
• daganatok
• szem betegségek
• mozgásszervek elváltozásai
• idegrendszer károsodása

Honnan erednek?

belső élettani folyamatokból, pl.

• immunrendszer működése során,
• emésztés, anyagcsere melléktermékei.

környezetünkből:

• levegőből (dohányzás, kipufogó gázok....)
• vízből  (vegyszerek, nehézfémek, gyógyszermaradványok....)
• káros sugárzások hatása
• táplálékokból ( vegyszerek, permetezőszerek...)
• alkohol, drogok, gyógyszerek
• mesterséges adalékanyagok, tartósítók, színezékek, ízfokozók....

Hogyan védekezhetünk?
Elsősorban antioxidánsokkal, és az alább felsorolt módszerek kombinálásával:

• Belső védelem: pl. Q1, Q10, glutation
• C-vitamin, E-vitamin, A-vitamin, szelén
• Növényi színanyagok: karotin, lutein, likopin, zeaxantin, flavonoidok, xanthonok - a legerősebb ismert növényi eredetű antioxidánsok.
• Ionizált lúgos víz
• Rendszeres mozgás
• Lelki egyensúly
• Tudatos táplálkozás

Mi is az az ORAC?

Egy szabványrendszer az élelmiszerek és táplálék-kiegészítők antioxidáns kapacitásának mérésére.
Minél magasabb, annál hatékonyabb az antioxidáns hatás.
Ajánlott napi ORAC fogyasztás: 3000-5000.
Magyar átlag fogyasztás: 1500

ORAC csúcstartók:

Gyümölcsök ORAC értéke 100g gyümölcsre vetítve:

szárított kínai farkasbogyó- GOJI BERRY   30.300
nyers kakaóbab                                               26.000
mangosztán                                        17.000-24.000

Dr. Németi Virág összeállítása.