Feketeretek torokfájás és megfázás ellen

A fekete retek - erős aromája és magas illóolajtartalma miatt - közismerten jó:

• köhögés ellen,
• rekedtség ellen,
• megfázásos megbetegedések ellen,
• továbbá alkalmazzák légúti betegségek gyógyítására,
• a friss retek elősegíti az epe és a gyomornedvek elválasztását,
• ismeretes antioxidáns tulajdonsága is.
• erősíti, tonizálja a beleket, serkenti a bélmozgást és egyben a székelést is.
• Az epére és a májra gyakorolt kedvező hatása valószínűleg közvetett, ugyanis a béltonizálásból vezethető le, mások szerint ugyanakkor közvetlenül is erősíti az epeutak simaizomzatát.
• Májzsírosodás ellen legjobb gyógyszer a fekete retek, és abból is a reteklé-kúra alkalmazása, legalább hat héten keresztül.
• Minden epeműködési rendellenességet gyógyíthatunk vele, még az epegyulladást is. Az epe ugyanis az elfogyasztott zsiradékkal kerül kapcsolatba. A felhalmozódott mennyiség idővel irritálja az epét, ekkor kezdünk valamit érezni az oldalunkon, a máj mellett. Ha epekövünk vagy epehomokunk van, segíthet, ha hathetes reteklékúrát kezdünk, de természetesen ezt csak orvosi felügyelet mellett tegyük.
• stabilizálja a vérnyomást,
• megelőzi és gyógyítja a bőrbetegségeket,
• az izületi gyulladást,
• és daganatellenes hatása is ismert.
   

Retek-méz, a torok kéményseprője

Egy fekete retket vágjuk félbe, kaparjuk ki a közepét, az üreget töltsük meg mézzel, majd alaposan becsomagolva tegyük a hűtőszekrénybe 24 órára. Másnapra a méz átveszi a retek ízét, és a mézbe sok vitamin kerül. Fogyasszuk el az üregből a mézet!

A friss gyökér fontos hatóanyagai:

• a mustárolaj-glikozidok 
• C-vitamin,
• B1, B2 vitamint,
• vasat, kalciumot, magnéziumot, foszfort és niacint tartalmaz, magas ásványianyag-tartalmának köszönhetően lúgossága folytán segít az egészségtelen anyagcseretermékek eltávolításában.
• különösen magas káliumtartalma miatt vízhajtó hatású segít a felgyülemlett víz eltávolításában.

A retekkúra

A retek frissen préselt nedve ismert háziszer:

• baktérium- és gombaölő,
• nyálkahártya-tisztító,
• emésztőmirigyeket serkentő,
• epetermelést fokozó,
• epepangást gátló
• és hashajtó hatással bír.
• Feloldja a légutakban lerakódott nyálkát, és segíti annak kiürülését.

A retek nedvét frissen kell elkészíteni (a gumót meg kell hámozni, feldarabolni vagy lereszelni, utána kipréselni), majd néhány órán át hűvös helyen tárolni, ezalatt jórészt elveszíti maró ízét.

1 közepes retekből mintegy 1/4 l nedv nyerhető ki. Hatását hosszabb időn keresztül fejti ki, ezért alkalmazását kúraszerűen ajánlják.
A retekkúra elsősorban epeúti megbetegedések esetén lehet hasznos, az erre hajlamosaknak évente 2-3 alkalommal 1 hónapon át célszerű megtartani.
Kezdetben naponta 0,5-1 dl friss reteknedvet kell meginni éhgyomorra, majd 3-4 nap után fokozatosan 3-4 dl-ig lehet emelni az adagot, amit 4 részletben kell meginni a nap folyamán.
A kúra végén fokozatosan ismét 0,5-1 dl-re kell csökkenteni a napi mennyiséget.

Légúti panaszokra mézzel keverve használják, 1/4 liternyi léhez 3 evőkanálnyi mézet kell hozzáadni.

Mézes retekkúra

Reszeljünk le 1 nagyobb fekete retket, és a levét gézrétegeken keresztül nyomjuk ki, majd mézzel 1:1 arányban alaposan keverjük össze.

Fogyasztás:

• az 1. és 2. napon 1/4 pohárral,
• a következő két napon 1/2 pohárral,
• az 5. és 6. napon 3/4 pohárral,
• míg a 7. és 8. napon 1 pohárral naponta.

Ezután még 2 hétig 1 egész pohár mézes levet igyunk mindennap. 2 hetes pihenés következik, majd kezdjük elölről az egész kúrát.

Évekig fogyasztható a mézes reteklé, de csakis a fenti 'recept' szerint, mivel a szervezet csak fokozatosan képes a hatásához hozzászokni.