Ételed legyen orvosságod, orvosságod
legyen ételed! - Hippokratész
A saját egészségünkre fordított
energia a legjobb befektetés!
B vércsoport
B vércsoport: a nomád
kiegyensúlyozott
erős immunrendszer
toleráns emésztőrendszer
tejtermékfogyasztó
testi- és lelki egyensúly esetén jól kezeli a stresszt
Minden vércsoport más-más betegségekre hajlamos, más életmódot igényel, így a különböző ételek is különböző hatást váltanak ki náluk. Egészségük megőrzése érdekében érdemes fokozottan odafigyelni a táplálkozásra.
A B-vércsoportúak általában emésztőrendszerüknek köszönhetően igen változatosan táplálkozhatnak, viszont a táplálékot olyan nagy hatékonysággal képesek feldolgozni, hogy hajlamosabbak a hízásra. Ajánlott tehát a mértéktartás.
Hízást segítő ételek:
- kukorica
- lencse
- földimogyoró,
- szezámmag
- búza
Fogyást segítő:
- zöldségek
- húsfélék
- tojás
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek
- máj
H ú s o k é s b a r o m f i:
Jótékony hatású: bárányhús, birkahús,nyúl, vad
Semleges hatású: marhahús, máj, pulyka, borjú
Kerülendő: csirke, liba, kacsa, szív, sertés, sonka,
H a l a k é s t e n g e r g y ü m ö l c s e i:
Jótékony hatású: tőkehalak, csuka, szardínia, sügér, makréla, lazac, kaviár
Semleges hatású: tonhal, ponty, harcsa, hering, pisztráng
Kerülendő: angolna, rákok, kagyló, csiga, béka, szardella, homár
T e j t e r m é k e k é s t o j á s:
Jótékony hatású: túró, joghurt, kefir, mozarella, fetasajt, sovány tej, kecsketej és sajt
Semleges hatású: sajtok, vaj, teljes tej, szójasajt, camembert
Kerülendő: jégkrém, ömlesztett és nemes penészes sajtok
O l a j o k – z s í r o k :
Jótékony hatású: olivaolaj
Semleges hatású: lenmagolaj
Kerülendő: kukorica-, szezámolaj, napraforgóolaj,
O l a j o s m a g v a k :
Jótékony hatású: nincs
Semleges hatású: dió, mandula, gesztenye,
Kerülendő:mák,tökmag,szezámmag, mogyoró, pisztácia, napraforgó, fenyő, kesudió
H ü v e l y e s e k :
Jótékony hatású: fehérbab,limabab, szójabab
Semleges hatású: vörösbab, lóbab, zöldbab, zöldborsó
Kerülendő: tarkabab, lencsék, feketebab
G a b o n a f é l é k :
Jótékony hatású: tönkölybúza, zab,köles
Semleges hatású: rizs
Kerülendő: búza- teljes kiőrlésű is, kukorica, rozs, árpa, hajdina, amarant, magos kenyerek, durumbúza
Z ö l d s é g e k :
Jótékony hatású: sárgarépa, fehérrépa, petrezselyem, karfiol, brokkoli, torma, káposzták, padlizsán, kelbimbó, paprikák.
Semleges hatású: burgonya, hagymák, gombák, zeller, uborka, fejes saláták, lucerna, karalábé, spenót, tök, torma, gyömbér, cukkini
Kerülendő: kukorica, retek, paradicsom, oliva bogyók, articsóka,
G y ü m ö l c s ö k , g y ü m ö l c s l e v e k :
Jótékony hatású: szőlők,szilvák,ananász,banán,
Semleges hatású: alma, barackok, áfonya, cseresznye, körte, narancs, dinnyék, ribizli, citrom, datolya, kiwi, szeder, málna, eper, füge, grapefruit, egres, bodza.
Kerülendő: kókusz, gránátalma.
F ű s z e r e k, í z e s í t ő k:
Jótékony hatású: torma, petrezselyem, gyömbér, curry, ketchup, cayenne bors.
Semleges hatású: összes többi pl.:majonéz, mustár,
Kerülendő: fahéj, zselatin, feketebors.
G y ó g y t e á k é s k é s z í t m é n y e k :
Jótékony hatású: málnalevél, petrezselyem, gyömbér, ginzeng, csipkebogyózsálya, borsmenta, cickafark, szenna, ökörfark, édesgyökér
Semleges hatású: az összes többi
Kerülendő: aloe, martilapu, kukoricabajusz, komló, hárs, ökörfark koró, tárnics, görögszéna, rebarbara.
I t a l o k:
Jótékony hatású: zöldtea,
Semleges hatású: kávék, feketeteák, sör, borok
Kerülendő: kóla,üdítők, tömény szeszes ital, szénsavas vizek, diétás üdítők
T e r m é s z e t e s n ö v é n y i t á p l á l é k k i e g é s z í t ő k:
Jótékony: magnézium, lecitin, probiotikumok, adaptogén gyógynövények.
(beszabályozó).
A jótékony hatású ételek gyógyszerként működnek, a kerülendők pedig anyagcsere melléktermékekkel folyamatosan mérgezik a szervezetet. A semleges ételek egyszerűen csak ételként viselkednek és a szervezet számára szükséges tápanyagokat biztosítják. Pl. ha ételallergiában vagy vastagbél gyulladásban szenved valaki, akkor a gyógyulásig célszerű teljes mértékben követni a diétát. Ha nincs konkrét problémánk, akkor alkalmanként olyan ételt is fogyaszthatunk, ami nem része az ajánlott étrendnek, mert a méregtelenítő rendszerünk eltávolítja az ilyenkor képződő melléktermékeket.